Samyang Buldak Cup Carbonara

Depuis presque 10 ans, la marque coréenne Samyang, fondée en 1961, propose des nouilles instantanées épicées au délicieux goût de poulet. Samyang met en avant l’utilisation d’ingrédients traditionnels coréens de qualité, ce qui rend sa gamme de nouilles particulièrement populaire en Chine et en Asie du Sud-Est. Prêtes en seulement quelques minutes en les réchauffant à la poêle, elles constituent le repas rapide parfait !

Ingrédients :
Nouilles (~77,6 %) : farine de BLÉ (gluten), huile de palme, amidon de pomme de terre modifié, amidon de tapioca modifié, sel, émulsifiants (E322, E422, E475 — SOJA), régulateurs d’acidité (E501, E500, E339, E330), gomme de guar (E412), arôme de thé vert (huile aromatique), colorant : riboflavine (E101).

Sauce « Spicy Chicken Flavour » (~12,6 %) : eau, arôme artificiel de poulet (avec exhausteur — disodium 5'-ribonucleotide, GLUTEN, SOJA), sauce SOJA (avec exhausteur E635, édulcorant E960 — contient GLUTEN, SOJA), sucre, assaisonnement au habanero (exhausteurs E631, E627, colorant E160c — SOJA), assaisonnement au chili (E621, SOJA), huile de SOJA, oignon, chili, huile de graines de piment, ail, épaississant (E1420), colorant (E160c), extrait de piment, poudre de poivre noir.

Poudre (fromage) (~9,8 %) : lait entier en poudre (3,1 %) (avec régulateur d’acidité E340, émulsifiants E471, E322 — SOJA), sucre, lait en poudre (1,9 %), sel, poudre de mozzarella (huile de palme, lait écrémé, crème, enzymes, colorant annatto, extrait de paprika), graisse de beurre (0,4 % — contient SOJA et LAIT), double assaisonnement au fromage (0,4 % — avec régulateur d’acidité E270, colorant E160b, LAIT), épaississant (E1420), persil frisé, assaisonnement à l’ail (E330), assaisonnement au poivre (E341), huile de SOJA.

Pour 80 g :
Calories : ~ 330–375 kcal
Lipides : 12–17 g (dont saturés ~ 6–8 g)
Glucides : 49–51 g
Sucres : 5–6 g
Protéines : 5–6 g
Sodium : 880–940 mg (~ 2,2–2,4 g de sel)